デジタルサイネージ｜導入事例：シャープマーケティングジャパン

ロイヤルフードサービスさま

業種: 宿泊業・飲食サービス業＞飲食店
Webサイト: https://royalfoodservice.co.jp/

ロイヤルフードサービス株式会社は、ロイヤルグループ外食事業の中核を担い、時間や場所にとらわれない”食”と”ホスピタリティ”を提供している企業です。中でも、1954年アメリカ生まれ、日本上陸51年目となる「シェーキーズ」は日本各地に店舗を構える日本のピザのパイオニアです。姉妹店にはロイヤルホスト・天丼てんや・シズラーなどがあります。

こんなソリューションを
実現しました

これまではマイクでピザの焼き上がりのお知らせを客席に向けてしていましたが、マイクを使用することで音量等による差が出てしまい、お客さまが聴きづらかったり聞き逃す状況がたびたび発生していました。また、声の調子で美味しさや楽しさを伝えることに対して難しさを感じていました。

デジタルサイネージを導入したことでピザやポテトなどの商品の出来上がりを1品1品タイムリーに店内のお客さまに視覚的にお知らせできるようになりました。
常に商品のこだわりや店舗で行っているキャンペーン情報等を流し続けることができ、ブランド力の訴求やお得情報の告知がより手軽にできるようになりました。

導入の背景

実現したいこととの一致が決め手でした。

数年前から焼きたてピザのお知らせは、マイクを使用しておこなっていましたが、声のトーンやボリュームによって表現のバラつきがあることが課題でした。
他社さんも含めいくつか検討しましたが、熱々の出来立てピザを視覚的にわくわくするような方法でお知らせしたいという想いをサイネージで視覚的に表現できることが導入の決め手となりました。

また、サイネージ配信システムであるストリームデッキを使用することでアルバイトでもボタン一つで全ての商品の出来上がりをタイミングよくお知らせできる点はとても魅力的でした。